NUEVO LEON

COMIDAS TIPICAS

Cabrito al pastor, en fritada o en machitos; carne de res asada en lena de mezquite; machacado, migas con huevo, dulces de leche y nuez; bebida, mezcal.

FIESTAS TIPICAS

 Fiesta de San Pablo en Galeana, del 15 al 20 de enero; Fiesta del Niño Fidencio en el municipio de Minia, 15 de marzo; Santa Cruz en Villaldama, 3 de mayo; Fiesta de Villaseca en Linares, 15 de agosto; Fiesta de Monterrey, mes de septiembre; Virgen de Guadalupe en la Sierra Madre Oriental, 12 de diciembre; pastorelas en la Sierra Madre Oriental, del 16 al 24 de diciembre; Navidad en la Sierra Madre Oriental, 24 de diciembre.